お菓子教室 ファミーユ

 練馬区石神井公園     

子ども食育クラスのあるお菓子教室


お知らせ


◆2020.2.28【重要】

新型コロナウィルス感染症予防策のため、全国の小中高校に休校の措置がとられており、児童・生徒は基本自宅で過ごすよう指導が出されております。

お菓子教室ファミーユでは、皆様の健康と安全を配慮し、3月のキッズクラス・大人クラス・グループ貸し切りレッスンを中止といたします。「キッズクラス春休み特別レッスン」と「4月のレッスン」につきましては、予定通り3月2日(月)10:00より予約受付を開始いたしますが、今後の状況によってはレッスンが中止となりますことをご了承の上、お申込みください。皆様のご理解をよろしくお願いいたします。1日も早い終息と皆様の健康を心より願っております。

◆2020.2.26【重要】新型コロナウィルス感染症予防及び感染拡大防止対策として、受講時の手洗い・消毒、また器具等の消毒を励行しております。受講時のマスク自主着用の可能な限りのご協力、ならびに体調にご不安・ご心配がある場合や、体調不良時にはご受講をなさらないようにお願い申し上げます。 なお、新型コロナウィルス感染症流行中の体調不良によるレッスンのキャンセル料は発生いたしません。また今後の状況により、突然にレッスンを中止する可能性がございますのでご了承ください。

ストロベリームースケーキ


◆4月のスケジュール(詳しくは対象クラスをクリック!)

粒ジャムしっとりパウンドケーキ

いちごみるくプリン

ストロベリーモンブラン



クラス


遠方やお仕事などで定期的に通うのが難しい方向けで、会員・非会員どなたでも参加できる単発参加可能クラスです。季節にあったイベントの料理やお菓子を作ります。

ネット上では沢山のレシピが出回っていますが、手順やコツは実際に目で見て、手で経験し、教えてもらうことにより技術が身に付きます。スポンジケーキ・バターケーキ・プリン・チーズケーキ・ゼリー・シュー・タルト・パイなどお菓子の基礎を丁寧に学び、おしゃれに仕上げます!詳しくはこちらまで!

ベーシッククラスよりさらにバージョンアップし、工程も増えます。素材にこだわった材料で、お店で売っているみたいなお菓子に仕上げます。詳しくはこちらまで!

 


パティシエになりたい!お料理大好き!そんな子供たちに食材の基礎知識・器具の使い方・台所でのルールやマナー・作ったものを食べてもらう喜びにより、楽しさや「できる!」という自尊心を学びます。大人顔負けのお菓子や料理を作ります!

詳しくはこちらまで!

大切な方へのプレゼントや記念日をお祝いする為のお菓子やケーキをご希望に合わせて作ります。完全マンツーマン、ケーキ箱、チョコプレート、ろうそくもご準備できます。誕生日・結婚記念日・卒業・入学・ウェディングプチギフト・ウェディングサプライズなど、料金・メニュー・日程は応相談。

ママ友・サークルなどのイベントでお菓子やケーキを作りたい方たちの為にレッスンします。

料金・メニュー・日程は応相談。出張レッスンもあります。