お知らせ

◆キッズクラスの山本沙和さんが出場した「全国小学生パティシエ選手権決勝大会」の

模様が日本テレビ『news　every』にて放送されました。沙和さんの頑張りとファミーユも紹介されていますのでご覧ください‼

◆10月のスケージュール（詳しくは対象クラスをクリック！）

ハロウィン

クモの巣チーズケーキ

単発受講可能！

（会員でない方でも受講できます）

ハロウィン

パンプキンムースケーキ

体験受講可能！

ハロウィン

パンプキンモンブラン

◆11月のスケジュール（詳しくは対象クラスをクリック！）

シナモンロール（5～6個）

フロランタン（10～12個）

シュバルツベルダー

クラス

遠方やお仕事などで定期的に通うのが難しい方向けで、会員・非会員どなたでも参加できる単発参加可能クラスです。季節にあったイベントの料理やお菓子を作ります。

ネット上では沢山のレシピが出回っていますが、手順やコツは実際に目で見て、手で経験し、教えてもらうことにより技術が身に付きます。スポンジケーキ・バターケーキ・プリン・チーズケーキ・ゼリー・シュー・タルト・パイなどお菓子の基礎を丁寧に学び、おしゃれに仕上げます！詳しくはこちらまで！

ベーシッククラスよりさらにバージョンアップし、工程も増えます。素材にこだわった材料で、お店で売っているみたいなお菓子に仕上げます。詳しくはこちらまで！

パティシエになりたい！お料理大好き！そんな子供たちに食材の基礎知識・器具の使い方・台所でのルールやマナー・作ったものを食べてもらう喜びにより、楽しさや「できる！」という自尊心を学びます。大人顔負けのお菓子や料理を作ります！

詳しくはこちらまで！

大切な方へのプレゼントや記念日をお祝いする為のお菓子やケーキをご希望に合わせて作ります。完全マンツーマン、ケーキ箱、チョコプレート、ろうそくもご準備できます。誕生日・結婚記念日・卒業・入学・ウェディングプチギフト・ウェディングサプライズなど、料金・メニュー・日程は応相談。

ママ友・サークルなどのイベントでお菓子やケーキを作りたい方たちの為にレッスンします。

料金・メニュー・日程は応相談。出張レッスンもあります。