アドバンスクラス
ベーシッククラスを6回以上受講された方、もしくは同等レベルと判断された方を対象に、ベーシッククラスよりさらにバージョンアップし、工程も多いのですが、お店で売っているようなお菓子に仕上げます。
料金:¥6,500
もしくは、ベーシック回数券1枚にプラス¥1,000
定員:4名
持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタル・ 筆記用具・持ち帰り用保冷バ ック・室内履き(動きやすいもの)・お飲み物
アドバンスクラス
スケジュール
ストロベリームースドームケーキ
サンセバスチャン
ストロベリーモンブラン(6個)
栗入りクリームよもぎ大福
サクサククッキーシュー
フレジェ
ノエル・ルージュ
シュバルツベルダー
サンセバスチャン
トロピカルサマーベリーヌ
(5個)
グラデーションチーズケーキ
ショコラバナナムース
タルト・オ・フリュイ
ストロベリームース
パッションショコラドーム(5個)
アーモンドクッキーシュー
(5~6個)
トロットロなめらかプリン(5瓶)
トロピカルサマーヴェリーヌ
(試食付き)
サワーレアチーズケ-キ
アプリコットパイ
トロピカルパッション