ZOOM(ズーム)で

オンラインレッスン


 ファミーユのスタジオでレッスンに参加された事がない方でも、大人から子供まで全国どこからでもご参加いただけます!

 

zoomの使い方がわからなくても丁寧にお教えいたします!

 

通常レッスンの内容をオンラインライブで行います。

同時に実習してもOK!

講師のデモストレーションを見るだけの参加もOK!

レッスンに参加できなくても、後で好きな時に動画を観て作るのもOK!

どのタイプを選んでも利用料金は同額です!

お申込みをいただいた方のみに、レッスンの動画記録を視聴できるよう「限定公開」としてアップいたします。

 

 お申込みいただき、詳細メールを返信、ご入金確認後にレシピをPDFにてお送りし、必要な材料・器具等をお伝えいたしますので、プリントアウトとご準備は各自でお願いいたします。

 

 =料金=

オンラインレッスン料金:2,500円(税込)

 

お支払先はメールにてお伝えいたします。

自粛期間中のお支払い方法は、なるべくオンラインバンキングをお勧めいたします。

 


MENU


斜めなパンナコッタ&オレンジ

 

8月17日(月)13:00~14:30

 

レシピ・詳細はお申込み後にメールでお送りいたします。

材料や器具は下記の通りですので各自ご準備ください。

 

材料

牛乳・生クリーム・砂糖・粉ゼラチン・オレンジジュース・レモン汁・氷

器具

190㏄位のデザートカップ・18㎝位の鍋・ゴムベラ・計量カップ・小さじ・

15㎝×8㎝位の保存容器(適当な大きさで大丈夫)・大き目のボウル

 

下記の「ご利下記用規約」を確認の上、お申込みください

 


やみつき!レーズン&コーンフレーククッキー(60~70個)

 

9月5日(土)13:00~15:00

レシピ・詳細はお申込み後にメールでお送りいたします。

材料や器具は下記の通りですので各自ご準備ください。

材料

卵・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・バター・ショートニング・

塩・レーズン・コーンフレーク(プレーンタイプ)

 

器具

ボウル・泡立て器・粉ふるい・ゴムベラ・絞り出し袋・

バット(もしくは皿)・オーブンシート・ざる・包丁・まな板

 

 

下記の「ご利下記用規約」を確認の上、お申込みください

 

お申込みは8月7日(金)10:00から承ります

 

パンプキンモンブランカップケーキ

 

10月17日(土)15:00~17:00

 

 

レシピ・詳細はお申込み後にメールでお送りいたします。

材料や器具は下記の通りですので各自ご準備ください。

 

 

 

 

材料

卵・グラニュー糖・薄力粉・ベーキングパウダー・牛乳・バター・

アーモンドパウダー・かぼちゃ・砂糖・生クリーム・バター

 

器具

ボウル・ハンドミキサー・ゴムベラ・蒸し器・裏ごし器(ざるなど)・

マフィンカップ絞り袋・モンブラン口金

 

 

下記の「ご利下記用規約」を確認の上、お申込みください

 

お申込みは9月1日(火)10:00から承ります

 


肉まん

 

11月7日(土)13:00~15:00

 

レシピ・詳細はお申込み後にメールでお送りいたします。

材料や器具は下記の通りですので各自ご準備ください。

 

 

 

 

材料

薄力粉・強力粉・塩・砂糖・ベーキングパウダー・ドライイースト・ラード

豚ひき肉・干し椎茸・筍・玉ねぎ・醤油・砂糖・甜麺醤・

おろししょうが・鶏がらスープの素・コショウ・ごま油・片栗粉

 

器具

ボウル・オーブン(発酵用)・カード・

まな板・包丁・大さじ・小さじ・蒸し器

 

 

下記の「ご利下記用規約」を確認の上、お申込みください

 

 

お申込みは10月1日(木)10:00から承ります

 

クリスマスデコレーションケーキ

 

12月2日(水)17:00~19:00

 

レシピ・詳細はお申込み後にメールでお送りいたします。

材料や器具は下記の通りですので各自ご準備ください。

 

 

材料

卵・砂糖・薄力粉・無縁バター・牛乳・生クリーム・苺

 

器具

ボウル・ハンドミキサー・ゴムベラ・15㎝丸型・湯煎用鍋・パレットナイフ

 

 

下記の「ご利下記用規約」を確認の上、お申込みください

 

 

 

お申込みは11月2日(月)10:00から承ります

お申込みの際、備考欄に

①男性or女性 

②同時に作るor作らない 

お子様の場合年齢

を必ずご記入ください。

=ご利用規約=

・開始時間から10分以上の遅刻する場合の参加はできません。

・災害・インターネットの状況によりオンラインレッスンができない場合、日程を変更する

 場合がございます。

・オンラインレッスンで使用したレシピや調理法などについての情報の著作権はお菓子教室ファミーユにあります。レシピ・レッスン動画をインターネットなどにおいて公開することを固くお断りいたします。

・オンラインレッスン受講中の事故・ケガ・病気につきましてはお菓子教室ファミーユは一切責任を

 負いません。

・オンラインレッスン受講中に災害等の緊急時は作業を中断し、速やかに身体の安全を確保

 してください。

・他の受講生・講師やその家族を差別もしくは誹謗中傷、迷惑行為や不快感を及ぼす行為をされた場合、その場で退出していただきます。

・生徒様の都合による通信不良や途中退出による返金は致しません。

 ・お子様が受講する場合は事故防止の為、必ず保護者が近くで参加してください。

・一度お振込みいただいた料金はいかなる場合でも返金いたしません。

・同時に実習している最中、失敗やトラブルが起っても、待つことが難しいときはそのまま進めさせて

 いただくことがあります。

 

 

=よくある質問=

Q. ZOOM会議に参加したことがないのですが…

A. お持ちのスマホ・タブレット・パソコンでZOOMアプリをダウンロードしてください。

  メールにてIDをお伝えしますので、入力後にアクセスできます。当日スムーズに進める

  ために、前日に練習の為アクセステストを行います。

 

Q.  同時に作りたいのですが、カメラでキッチンを映したくないのですが…

A. ZOOMの機能で「バーチャル背景」を利用すると背景を選ぶことができ、

  ご自宅が映されません。

 

Q. 小学生の子供ですが、子供だけで参加できますか?

A. オーブンにの火傷や包丁などによる事故防止、また機器の管理も含め、必ず保護者が近くでご参加

  ください。

Q. グループではなく、個人(1対1)で集中して受講したいのですが…

A. ご連絡くだされば、日程を調整いたします。(別料金)

 

Q. 何歳から参加できますか?

A. 保護者が一緒に参加していただくのであれば何歳からでも可能です。

 

Q. 通常のレッスンだと女性限定ですが、男性でも受講できますか?

A. はい!スタジオでのご受講はお断りしておりますが、オンラインレッスンはどなたでも参加できます!

  スイーツ男子大募集です!!